摘要： 陶山甘蔗与普通甘蔗区别在哪 主要是口感不同,陶山甘蔗，又名陶山果蔗，是浙江省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，历史悠久，已经有1000多年的历史，为瑞安市有名的传统特产。 陶山镇是浙江温州地区闻名遐迩的果蔗之乡，道教七十二福地之一，位于瑞安市中西部，南朝齐梁间...
陶山甘蔗与普通甘蔗区别在哪
主要是口感不同,陶山甘蔗，又名陶山果蔗，是浙江省优良果蔗品种之一。它皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，历史悠久，已经有1000多年的历史，为瑞安市有名的传统特产。
陶山镇是浙江温州地区闻名遐迩的果蔗之乡，道教七十二福地之一，位于瑞安市中西部，南朝齐梁间号称“山中宰相”的陶弘景曾隐居于此，并因此而得名。
据说，隐居于陶山的南朝齐梁时期道教思想家、医药家陶弘景医好了地方上一生病老人，老人之子割了几株甘蔗以答谢。陶弘景咬不动那坚硬甘蔗、而且味道苦涩，便把炼丹的药渣给农民当肥料，来年种出来的甘蔗果然神奇地变得松脆美味。于是这些甘蔗被留下做了蔗种，家家户户从此都种上了又甜又脆的甘蔗。尽管这只是传说，但陶弘景“取汁为沙糖则益人”的关于甘蔗的言论则被记录在《名医别录》里。
陶山甘蔗外形美观，色泽诱人，如翡翠玉般清透润丽。甘蔗皮薄，肉质脆嫩，纤维细而少，清甜多汁，嚼之甜而清脆爽口，隐隐有清香入喉，食后生津止渴、清心润肺，清凉不上火，亦具解酒之功效，是果蔗中稀见的珍品。
陶山甘蔗种植独有的金潮汇流域两侧，土壤属于江粉沙田、沙土富沃，阳光充足独有的地理位置、独有的口感和滋味、独有的营养和养生效果，别于一般榨糖的普通甘蔗，别于常见的黑皮果蔗、黄皮果蔗、青皮甘蔗。陶山甘蔗比黑皮果蔗更为清甜化渣，且清凉不上火，蔗皮不像榨糖用的竹蔗那么硬，它色泽诱人且可轻易撕开，肉质不像黄皮果蔗那么韧，它更清脆多汁。可以说，陶山甘蔗是中国优质珍稀的水果型甘蔗。
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